Descrizione
Chateau de Pibarnon è un’azienda provenzale di proprietà della famiglia De Sainct Victoir sin dal 1978. Produce grandi vini, ma sicuramente il rosato di Bandol è il loro fiore all’occhiello. Conosciuto in tutto il mondo è un rosato per tutte e 4 le stagioni, arieggiato, rinfrescante e fruttato nei primi mesi; poi più minerale, complesso, lungo e strutturato in seguito. Un vino gastronomico ideale in abbinamento ai tipici piatti della cucina mediterranea.
Rotato cerasuolo.
Fruttato, floreale e liquirizia, con spiccati sentori di pompelmo e rosa.
Ideale come aperitivo, si presta molto bene anche con primi di terra. Abbinamento territoriale ideale: ratatouille.
Un vino di caratere, complessità e grande eleganza, che fa della mineralità e freschezza il suo punto forte.
