Descrizione
Ottenuto da uve Procanico, Malvasia Bianca e Rossetto da un impianto sito in Montefiascone, pigia-diraspate e fermentate spontaneamente in cemento con macerazione di 5 giorni. Affinamento in acciaio e cemento prima dell’imbottigliamento. Un “bianco” fresco, minerale e luminoso piacevolissimo.