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  -    -  Piemonte, Vini Naturali, Vini Rossi, Vino  -  Cascina Fontana – Vino Rosso (TRIPLE “A”)

Cascina Fontana – Vino Rosso (TRIPLE “A”)

20,00

12 disponibili

ALCOL: 14%

FORMATO: 75cl

TIPOLOGIA: Nebbiolo

PROVENIENZA: Piemonte

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Descrizione

(

Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Piemonte
Vitigno: Nebbiolo
Suolo: Sabbioso con vene di marne calcareeEstensione del vigneto: 1,2 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 4.000

Età media del vigneto: 35 anni

Produzione media per ha: 56 hl

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in vasche di vetroresina e macerazione sulle bucce con parte dei raspi per 12 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi e in bottiglia per 4 mesi.

Solforosa totale: 18 mg/l

Bottiglie prodotte: 2.400