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  -    -  Francia, Vini Bollicine, Vino  -  Champagne Monmarthe Millesime 2011

Champagne Monmarthe Millesime 2011

65,00 55,00

6 disponibili

ALCOL: 12%

FORMATO: 75cl

TIPOLOGIA: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

PROVENIENZA: Francia

Quantity
COD: champamonmart Categorie: , , Tag: , ,

Descrizione

Presente a Ludes dal 1737, la famiglia MONMARTHE era allora proprietaria di terreni agricoli e vigneti. Tuttavia, Sébastien e Léon MONMARTHE hanno anche lavorato come trasportatori di vino.

Tutto inizia davvero nel 1930 quando Ernest MONMARTHE sceglie di andare in battaglia. Ha preso la decisione di migliorare il suo terroir, di diventare “Manipolant Récoltant” e di creare il suo marchio, Champagne Ernest MONMARTHE.

Sotto l’impulso di Léon e di sua moglie Anne-Marie MONMARTHE, nata Cattier, lo Champagne MONMARTHE si sviluppò e la struttura crebbe.

Nel 1960 , la produzione di Champagne MONMARTHE ha raggiunto le 60.000 bottiglie .

L’arrivo di Guy MONMARTHE segna l’inizio di un periodo di modernizzazione e sviluppo commerciale. Nel 1990, Jean-Guy MONMARTHE sostenne suo padre. È la creazione di nuovi Cuvées, l’apertura a nuovi mercati in Europa e per l’esportazione.

Oggi, la Maison Champagne MONMARTHE è gestita da Jean-Guy MONMARTHE, la sesta generazione .

 

Con uno spirito familiare e caloroso, una squadra di quaranta persone raccoglie delicatamente i grappoli più belli dei nostri tre vitigni: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Tutta vestita di bianco e oro, questa Cuvée è un matrimonio dei tre vitigni di Champagne. Ottimo momento di condivisione . Questo champagne ti incanterà con i suoi aromi di pesca bianca e biancospino : una bocca rotonda, piacevole e vivace. Piacere in ogni momento. Ideale per la convivialità, ma anche per un antipasto a base di pesce caldo .

 

Unione di due vitigni (Chardonnay e Pinot Nero) con un equilibrio nella miscela (50% ciascuno), per questa Cuvée Privilege che deve attirare la tua attenzione. Una bolla fine, una bella eleganza, un equilibrio ideale tra vivacità e persistenza … Una degustazione da condividere con gli amici.

Simbolo della casa di Champagne Monmarthe,
miscela creata nel 1930 da Ernest Monmarthe

• 40% Pinot Nero, 40% Meunier, 20% Chardonnay

• Fermentazione malolattica – Vinificazione in vasche termoregolate

• Lordo senza anno, associazione di tre
raccolti successivi.

• Invecchiamento minimo di due anni sui lieviti
nella nostra cantina.

• Dosaggio di 9 g, da tre a sei mesi scioglimento prima della commercializzazione.

Abito: un bel colore dorato, belle bolle salgono lungo il flauto con una corda persistente Profumo: note di biancospino e pesca bianca. In bocca: un vino leggermente dolce, con aromi di prugne mirabelle.
Accordi: piacere in ogni momento, da condividere durante un aperitivo, a cena e con un dessert. Commento: vintage perfetto per il tuo cocktail, ai matrimoni, alle feste. Questo “segreto di famiglia” non ti lascerà indifferente e rimarrà nei tuoi ricordi.