Descrizione
I Rhum Agricole di Haiti, i “Clairin”, raccontano storie di piccole produzioni artigianali, in cui la canna da zucchero utilizzata all’origine è di varietà autoctona, le fermentazioni sono spontanee e, al momento dell’imbottigliamento, non si effettuano filtrazioni. Questo è il “protocollo” voluto da Velier anche per il “Le Rocher 6”, etichetta i cui sapori e profumi conquistano il palato di tutti gli appassionati sin dai primissimi istanti.
Si annuncia incolore e trasparente. Fresco l’impatto al naso, dove si rivelano note più fruttate arricchite da richiami alla materia prima, ovvero la canna da zucchero. Entra in bocca con un sorso di medio corpo, gustoso e lineare nel suo svolgimento.



