LUJIGI COPPO 2020 ALTA LANGA DOCG PAS DOSE

Descrizione

Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante in versione pas dosé è dedicato a lui e a tutti coloro i quali non si piegheranno mai alle avversità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli – Perlage fine – Al naso fresco, con caratteristiche note di pane e lievito e sensazioni fruttate – In bocca: vigoroso e verticale.