Descrizione

Colore giallo paglierino intenso, cristallino, bollicine abbastanza fini, abbastanza numerose e abbastanza persistenti.

Al naso intenso, fruttato, mela golden matura, frutta esotica, mango, fragrante, sentori di pasticceria, una chiosa di mandorla fresca.

In bocca è cremoso, fresco, sapido, abbastanza intenso e abbastanza persistente, fine ed equilibrato.

Perfetta espressione del Satèn: cremoso, morbido, avvolgente, sospinto da una costante freschezza e dall’impronta sapida del suo terroir di origine. Un Franciacorta che incanta con suadenza ed elegante femminilità.

Delizioso come aperitivo, può accompagnare tutto il pasto. Da provare su un risotto al pesce persico.