Descrizione
Tipo d’impianto: Sylvoz
Densità ceppi per ha: 3.000
Età media del vigneto: 31 anni
Produzione media per ha: 90 hl
Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, fermentazione spontanea e affinamento per 8 mesi in vasche d’acciaio inox.
Solforosa totale: 32 mg/l
Bottiglie prodotte: 3.900