Descrizione
Baron’Ugo è il vino di punta della storica cantina toscana Monteraponi. Le uve sono le classiche Sangiovese in prevalenza, Colorino e Canaiolo. Un rosso robusto e vigoroso ma di grande eleganza.
L’affinamento di 36 mesi in botti di rovere imprime già al colore dalle nuance rosso rubino scuro con riflessi granati. Al naso è un tripudio di profumi: fiori, spezie e e frutta rossa con sentori di cuoio e un finale balsamico.
Al palato si esprime con una trama tannica vellutata ma intensa. Il sorso è pieno corposo e di grandissima persistenza.. Questo Supertuscan di razza è prodotto con metodi artigianali e biologici e ben si adatta ben lunghi affinamenti