Descrizione
Abbiamo aggiunto alle uve in fermentazione il sale dolce di Cervia contando sulla sua purezza: la sua energia naturale ha coadiuvato la trasformazione degli zuccheri e l’estrazione degli Aromi. La sapiente distillazione ha prodotto questo Distillato d’Uva, sublimando il Mare e la Terra, generando questo risultato unico.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Profumo: delicato, con note di pesca, pera, rosa canina.
Gusto: morbido, speziato e leggermente sapido.
