VIGLIONE – BAROLO CANNUBI MUSCATEL 2019 (TRIPLE “A”)

Età media del vigneto: 70 anni

Produzione media per ha: 40 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione in tini di acciaio inox da 25hl e macerazione sulle bucce di 20-25 giorni. Affinamento in tonneaux usati di rovere per 36 mesi.

Solforosa totale: 30 mg/l

Bottiglie prodotte: 4.000