BENARD – PITOIS BRUT CARTE BLANCHE PREMIER CRU

Descrizione

Champagne dosaggio 9 gr/lt., maturato su fecce per 20/24 mesi.

Ottenuto dall’assemblaggio di 75% pinot noir, 5% pinot meunier e 20% chardonnay.

Caratterizzato da una buona effervescenza con persistenza delle bollicine.

Nel calice si presenta colore giallo oro brillante con riflessi ambrati. Il profumo è franco, si esprime con aromi di frutta fresca: pesca, pera e albicocca.

Nel finale si avvertono sentori agrumati. Il sorso è molto equilibrato e morbido con finale persistente.

Champagne Brut Carte Blanche Premier Cru Benard-Pitois è un’elegante e secco Champagne prodotto dalla cantina Benard-Pitois. E’ caratterizzato da una vivace effervescenza e da un colore dorato brillante. 

Al naso, si possono percepire aromi complessi e delicati, che spaziano da note fruttate come mele, agrumi e pesche, sfumature floreali e lievi sentori di pane tostato. 

In bocca, offre una piacevole freschezza, con una struttura equilibrata e una sottile mineralità, seguita da una persistente e piacevole nota di agrumi. 

Abbinamenti: Antipasti: Prova ad abbinare questo Champagne con antipasti leggeri come ostriche fresche, carpacci di pesce, crostini con salmone affumicato o formaggi delicati. Frutti di mare .