CAMBRUGIANO- VERDICCHIO DI MATELICA RISERVA DOCG 2018- BELISARIO

Descrizione

Il Cambrugiano è un Verdicchio di Matelica Riserva DOCG proposto da Cantine Belisario dal 1988. Ed è uno dei vini a cui sono più legati i gestori della cantina. Colui che ha regalato le emozioni più grandi. Il Primo Verdicchio nella tipologia “Riserva”, nasce da un accurato trattamento delle uve Verdicchio del particolare clone di matelicese in grappoli serrati. Vinificato con il metodo della criomacerazione, matura in acciaio e in parte in botti di rovere per almeno un anno. Il risultato è un vino di grande complessità e ben rappresentativo del suo territorio. Queste colline marchigiane dove il sole e il Mediterraneo donano ai vini un carattere unico e riconoscibile. Aromi floreali e di vaniglia. Una bella struttura, sapidità e armonia. È un vino di grande piacevolezza, da offrire quando si mettono in tavola piatti elaborati di pesce, oppure con carni bianche e formaggi semistagionati. Insomma, la versatilità non manca di certo. Sta a noi testarlo