Descrizione

Il kombucha è un’antica bevanda di origine asiatica a base di tè fermentato grazie ad una colonia di batteri e lieviti (SCOBY) che cooperano insieme in maniera simbiotica. Lo zucchero contenuto nel kombucha viene metabolizzato durante il processo di fermentazione restituendoci una bevanda naturalmente effervescente, con poche calorie e piacevolmente acidula. 

Kombucha Canapa & Limone

Kombucha Cardamomo & Zenzero

Un blend di due tè neri: Assam e Ceylon, fermentati con succo di zenzero estratto a freddo e bacche di cardamomo. Dal sapore delicato, balsamico e fresco. Da gustare quando si preferisce, da solo o durante un pranzo.

Kombucha Pepe di Sichuan & Agrumi

Un kombucha dalle note speziate date dal pepe di Sichuan, esaltate dalle scorze di pompelmo, arancia e limone. Frizzante e piacevolmente acido, fedele compagno di aperitivi No/Low, food pairing orientali e in miscelazione nei cocktail.