Descrizione
Annata: 2019
Formato: 100 cl
Paese: Italia
Regione: Liguria
Vitigni: Sangiovese, Massaretta, Canaiolo, Merlot
Tipo d’impianto: Guyot e Cordone speronato
Densità ceppi per ha: 5.000
Età media del vigneto: 45 anni
Produzione media per ha: 50 hl
Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce per 5 giorni, fermentazione spontanea in tini di cemento e affinamento in vasche d’acciaio inox.
Solforosa totale: 40 mg/l
Bottiglie prodotte: 9.000
