LA FEMME SOLEIL – HORS CAMP Cyril Fhal et Alice Gendron

Descrizione

Questo vino bianco di Roussillon dell’incredibile enologo Cyril Fhal è una delle nostre varietà preferite: Grenache Gris. Vedrai davvero solo questa rara varietà (il fratello rosa di Grenache Blanc e Grenache Noir) nel Mediterraneo; i nostri esempi preferiti provengono dalla Catalogna, a sud dei Pirenei, e dal Rossiglione, al nord delle montagne. Questo è fatto stampa diretta, quindi non è rosa nel vetro di per sé, ma è vibrante, splendidamente setoso al palato e sollevato dall’acido. Vino assolutamente bellissimo.