Descrizione
Primum” il primo di tutti i nostri vini, il fondamento dello spirito La Valle. Un brut determinato, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante e dal perlage fine e persistente.
Il profumo è intenso, fine e fragrante con toni di crosta di pane, miele, mela gialla, ananas e frutta esotica, con note floreali.
Al gusto è sapido con una buona acidità che ne sottolinea l’equilibrio armonico; è avvolgente, carnoso e di buona persistenza.



