LELARGE PUGEOT Champagne 1C Tradition Nature

Descrizione

Lo Champagne Extra Brut Tradition di Lelarge-Pugeot è composto da 65% Meunier, 25% Pinot Noir e 15% Chardonnay provenienti dai vigneti a classificazione Premier Cru del villaggio di Vrigny nella Montagne de Reims. Questa Cuvée matura sui lieviti per almeno 3 anni, dopo un passaggio di 6 mesi in botte. Il dosage è di 5 g/l di zucchero – Extra Brut.

Extra Brut Tradition è uno Champagne fresco e di grande piacevolezza: il naso di agrumi, pesca, frutta bianca, miele e mandorle; la bocca è ampia, con una bollicina leggera ma presente, dove la freschezza e sapidità minerale spiccano. Ottima anche la persistenza sul finale. Uno Champagne per varie occasioni, da aperitivi ricchi e sfiziosi a cene prelibate. Ottimo in abbinamento al pesce crudo e al sushi.