Nero di Predappio Sangiovese – Terrano IGT NICOLUCCI

Descrizione

Nasce da un esperto uvaggio fra Sangiovese grosso di collina e Terrano. Questo uvaggio di nobili uve è proprio della tradizione romagnola e conferisce a questo vino rosso una caratteristica particolare e una forte personalità. Di colore rubino ombroso temprato dal rovere, apre su note di frutti secchi, sottile marasca e viola, mentre in bocca è asciutto ma morbido, con spiccato retrogusto di rovere dolce dato dall’uso della barrique.

Il Nero di Predappio di Nicolucci è un vino rosso corposo e intenso a base di Sangiovese, Refosco e Merlot. Emana sentori ampi e profondi di sottobosco, pepe e frutta nera e ha un gusto pieno, elegante e concentrato, arricchito da aromi fruttati e balsamici.

Ideale con paste asciutte, arrosti, carni grigliate e formaggi stagionati.

• Valutazione di “Eccellenza” sulla guida l’Emilia Romagna da Bere edizioni 2016/2017 e 2014/2015