Tipo d’impianto: Cordone doppio

Densità ceppi per ha: nd

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ha: 20 hl

Vinificazione e affinamento: Macerazione a grappolo intero e fermentazione spontanea in kvevri. Affinamento negli stessi per 2 anni.

Solforosa totale: 19 mg/l

Bottiglie prodotte: 2.150