Descrizione
Il colore rosso con riflessi ambrati, denota subito tutta la forza di un grande, consolidato vino, in grado di soddisfare il palato più esigente. Caratterizzato da profumi carichi, fruttati, con una franca maturità,pur mantenendo sempre le note fresche ed erbacee tipiche di questa nobile varietà. Al palato si presenta pieno, tannico, con forza e struttura supportate da eleganza e grazia.
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Collocazione
Località Sort’ Magre di Lasino, a 250 m s.l.m. con esposizione sud-ovest
Terreno
Alluvionale
Sistema di allevamento
Pergola Trentina
Resa
60 hl/ha
Vinificazione
La fermentazione avviene in vasche d’acciaio, seguita da una macerazione sulle bucce per
circa tre settimane. Il vino viene in parte affinato in barrique di rovere ed in parte in acciaio per
circa 12-15 mesi.
Descrizione
Il colore rosso con riflessi ambrati, denota subito tutta la forza di un grande, consolidato vino,
in grado di soddisfare il palato più esigente. Caratterizzato da profumi carichi, fruttati, con una
franca maturità,pur mantenendo sempre le note fresche ed erbacee tipiche di questa nobile varietà. Al palato si presenta pieno, tannico, con forza e struttura supportate da eleganza e grazia.