Descrizione
VITIGNO(I): Chardonnay, Szürkebarát
VIGNETO/I: Parapli
CERTIFICAZIONE: Coltivazione biologica senza certificazione ufficiale
TECNOLOGIA: fermentato sulle bucce, maturato in rovere e anfora
ALCOOL: 13,3%
ACIDITÀ: 4,9%
ZUCCHERI RESIDUI: 1,1g/l
CARATTERE: succoso vino d’arancia, pesca, albicocca e kombucha
CATEGORIA: Linea naturale
Coltiviamo i nostri vigneti in modo sostenibile con il massimo rispetto per la natura e il nostro ambiente. Per mostrare il volto vero e più bello del frutto sano e felice e del terroir, realizziamo tutti i nostri vini con il minor intervento possibile.
Attraverso questo basso intervento, vino naturale, abbiamo voluto mostrare il gusto del sole che splende sopra i nostri vivaci vigneti e l’uva fresca e sana – abbiamo mirato a imbottigliare l’estate. Questo vino arancione è ottenuto da uno splendido Chardonnay raccolto a mano e fermentato sulle bucce in anfora per 24 giorni. Dopo la pressatura, l’abbiamo miscelato con il nostro straordinario vino arancione Szürkebarát e imbottigliato senza filtrazione.
Raffreddalo a 12 gradi e assicurati di avere degli amici in giro con cui condividere. Questo vino potrebbe contenere sedimenti naturali, quindi si consiglia di agitarlo prima dell’apertura.



