Descrizione
Il Tiepido Plessi è un vino ottenuta da uve a bacca rossa in purezza. L’uva diraspata e pigiatasubisce una macerazionei tra i 2 e i 3 giorni Una volta svinato finisce la fermentazione in acciaio. In primavera al vino viene aggiunto il mosto della stessa uva precedentemente congelato.
I 3 SENSI
COLORE INTENSO, NASO IMPATTANTE, BOCCA PIENA. IL TIEPIDO PLESSI È UN VINO DI SOSTANZA PER LA TAVOLA. LE NOTE DI FRUTTA SI FONDONO CON QUELLE TIPICHE DI VIOLA, LA PRESA DI SPUMA È INVITANTE E IL SORSO È UN SUSSEGUIRSI DI ARMONIA E ACIDITÀ. UN ROSSO STRUTTURATO E UN TRATTO OLFATTIVO CARATTERISTICO.



