LA BIANCARA – GARG’N GO 2020

Descrizione

Garg’n’go è un vino frizzante veneto rifermentato in bottiglia. Non viene sboccato e né filtrato: una sorta di “col fondo”, vivace e invitante che si adatta perfettamente come aperitivo. I profumi sono delicati e sottili di frutta giovanissima e sono il preludio ad un assaggio di grande beva e ottima freschezza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.

Garganega 80%, Durella 20%

Vino base fermentato in acciaio e aggiunta di Garganega passita per la rifermentazione in bottiglia. Senza sboccatura con deposito lieviti sul fondo.