Descrizione
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
VITIGNO: 70% Pinot nero, 30% Chardonnay
PROVENIENZA: Francia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
ABBINAMENTI: Piatti di pesce.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Note floreali al naso, un attacco audace, fresco ed elastico al palato. Note acidule pronunciate di agrumi (limone, pompelmo) e frutti rossi (ribes rosso, lampone, ribes nero) con un pizzico di zenzero.
ALTRE INFORMAZIONI: In cantina la mano è dolce le vinificazioni oculate, i lunghi affinamenti sui lieviti, il ruolo del dosaggio, non sono casuali e tutto è pensato per rendere onore a territorio, complessità e bevibilità.
CONTIENE SOLFITI.



