Le stelle possono influenzare il nostro gusto?
Per molti, il segno zodiacale non è solo un simbolo: racconta chi sei, cosa ti piace e come vivi. E chissà, magari ti condiziona anche nella scelta di un calice di vino o di un bicchiere di gin…Ed è proprio da qui che nasce l’oroscopo che nessun astrologo ha mai osato fare: dodici gin d’autore per dodici personalità zodiacali, selezionati da Scalo 17.
Perché se il destino è scritto nelle stelle, il tuo gin perfetto non può che seguirlo.
Ariete: Butcher’s Gin

Il coraggioso che non chiede il permesso
L’Ariete è pioniere, audace, ama sorprendere.
Il Butcher’s Gin con retrogusto di carne cruda di manzo è perfetto per chi non ha mai avuto paura di essere diverso. Speziato, erbaceo, polarizzante. Come l’Ariete che si lancia in ogni sfida senza chiedere il permesso a nessuno.
Non è per tutti, ma chi lo capisce non lo dimentica più.
Cocktail perfetto: Red Snapper con Tabasco extra, anche a colazione se necessario.
Toro: Rivo Gin

Il territoriale che non ha fretta
Il Toro è carismatico, solido, attento al valore delle cose durevoli e alla tranquillità personale.
Il Rivo Gin nasce dalle emozioni del Lago di Como con 48 ore di infusione per ogni botanica e distillazione separata. Perché quando una cosa è buona, il tempo non conta.
Note balsamiche di melissa e timo che scaldano come un abbraccio, 43 gradi che ti fanno sentire a casa. È il gin della domenica mattina, delle conversazioni lunghe, della bellezza che non urla ma sussurra.
Cocktail perfetto: Negroni mescolato lento, come piace al Toro che sa che le cose belle non vanno mai di fretta.
Gemelli: Apium London Dry Gin

Il chiacchierone con il colpo di scena
Il Gemelli è trasformista, sorprendente, con mille sfaccettature.
L’Apium Gin li rappresenta perfettamente: base London Dry classica (ok, tutto normale), poi arriva la lavanda e ti spiazza, come i Gemelli che sembrano leggeri e poi ti dicono una cosa che ti cambia la giornata.
Ginepro, rosmarino, pepe di cubebe in conversazione brillante. È il gin che parla bene, che sa intrattenere, che ti fa rimanere al bar più del previsto.
Cocktail perfetto: Aviation, complesso come le loro personalità multiple.
Cancro: Lind & Lime Gin

Il premuroso con il passato importante
Il Cancro è empatico, capace di farti piangere o ridere, custodisce ricordi, vive con sentimento.
Il Lind & Lime Gin riflette questa anima: ispirato a James Lind, il medico scozzese che nel 1747 scoprì la cura per lo scorbuto con gli agrumi. Questo gin utilizza una base di grano biologico e sette botaniche selezionate, tra cui ginepro, scorza di lime e pepe rosa, evocando l’estate e i ricordi felici. È un gin che si prende cura di te, perfetto per le cene in famiglia e con gli amici.
Cocktail perfetto: Gin & Tonic con lime fresco, bevuto raccontando storie del passato.
Leone: Yu Gin

La star internazionale che ruba la scena
Il Leone è teatrale, cosmopolita, nato per essere al centro dell’attenzione.
Lo Yu Gin è il suo red carpet liquido: yuzu giapponese, pepe di Sichuan, distillazione nella regione del Cognac. Un gin che ha girato il mondo prima di arrivare nel tuo bicchiere.
Ogni sorso è un’esplosione di sapori che non passa inosservata. Come il Leone che entra in una stanza e automaticamente diventa il protagonista della serata. Non è un gin per tutti, ma per chi sa che essere al centro dell’attenzione è un talento, non un difetto.
Cocktail perfetto: French 75 con champagne, servito in coppa di cristallo mentre tutti guardano.
Vergine: Gunroom 12 Botanicals Gin

La perfezionista che conta le botaniche
La Vergine è perfezionista e ossessionata dai dettagli, ha catalogato tutti i suoi spirits per gradazione alcolica e sa a memoria la data di apertura di ogni bottiglia. Ha bisogno di un gin che condivida questa precisione.
Il Gunroom 12 Botanicals è il suo gin dell’anima, un London Dry Gin distillato a Londra con dodici botaniche selezionate. Il nome “Gunroom” richiama lo scompartimento riservato ai sottufficiali nelle navi dell’epoca d’oro della Royal Navy, dove si degustavano alcolici pregiati. Con il ginepro protagonista, è pensato per la miscelazione e incarna l’eccellenza e la precisione, proprio come la Vergine.
Cocktail perfetto: Gin Tonic con ghiaccio perfettamente quadrato, preparato al grammo.
Bilancia: Blue Beetle Gin

L’equilibrista che colleziona bellezza
La Bilancia è bellezza e carisma senza tempo, capace di creare equilibrio e armonia con naturale grazia.
Il Blue Beetle Gin potrebbe confondere con le sue 19 botaniche, invece crea un equilibrio che sembra magia. Small batch da sole 6000 bottiglie perché la bellezza vera è sempre esclusiva.
Cardamomo che balla con bergamotto e liquirizia, come la Bilancia che sa far andare d’accordo persone che dovrebbero odiarsi. È il gin dell’armonia impossibile.
Cocktail perfetto: Bee’s Knees con miele di acacia, dolce e equilibrato come piace a chi cerca sempre la pace.
Scorpione: Engine Gin

Il misterioso che seduce dalla lattina
Lo Scorpione è affascinante, impossibile da decifrare, con uno sguardo che promette guai.
L’Engine Gin arriva in lattina (plot twist immediato) con rosa e salvia che sussurrano segreti pericolosi. È il gin che non ti aspetti, quello che ti conquista prima che tu capisca come.
Intenso, magnetico, un po’ dark. Come lo Scorpione che non ha mai cercato di piacere a tutti, solo di essere impossibile da dimenticare.
Cocktail perfetto: Gin & Tonic nero con chinotto, da bere fissando negli occhi chi hai di fronte.
Sagittario: Gin & Jonnie Gastro Gin

L’esploratore gourmet
Il Sagittario è sempre in movimento, con una storia da raccontare per ogni posto visitato.
Il Gin & Jonnie, creato da uno Chef 3 stelle Michelin, è il suo passaporto liquido: pepe jamaicano, Szechuan, verbena, pompelmo, cumino.
Ogni botanica racconta un viaggio, ogni sorso è una destinazione. È il gin di chi ha sempre una valigia pronta e non sa mai dire di no a un’avventura.
Cocktail perfetto: Gimlet internazionale con cordiale di yuzu, da bere raccontando l’ultimo viaggio.
Capricorno: Christie’s London Dry Gin

Il tradizionalista che non tradisce mai
Il Capricorno è schivo e riflessivo, con un forte senso di responsabilità e appartenenza
Christie’s London Dry Gin parla il linguaggio delle botaniche classiche, con una ricetta segreta custodita gelosamente e una qualità discreta ma riconoscibile. È un gin concreto e affidabile come il Capricorno, con note decise di ginepro, liquirizia e cannella, arricchite da tocchi di arancia amara e anice. Perfetto da gustare liscio o come base per cocktail raffinati.
Cocktail perfetto: Gin Martini secco con oliva. Due ingredienti, risultato perfetto.
Acquario: Gastrofighetti Gin – Fregene

Il visionario che fa gin con i pinoli
L’Acquario è geniale, innovativo, sempre un passo avanti nelle tendenze.
Chi altri se non un Acquario poteva pensare di fare gin con i pinoli della pineta di Fregene? È così assurdo che diventa rivoluzionario.
Il Gastrofighetti Gin – Fregene ha note cremose e balsamiche che sanno di Roma alternativa e di futuro, di genialità che diventa cult prima ancora di essere capita. L’Acquario ha sempre vissuto nel domani.
Cocktail perfetto: Gin Fizz con Ferrarelle, urban-chic come piace a chi pensa già al 2030.
Pesci: Solo Wild Gin – Pure Sardinia

Il poeta che raccoglie ginepro a mano
I Pesci sono poetici, sensibili, con un’anima che sembra più antica del loro corpo.
Il Solo Wild Gin è poesia liquida: ginepro selvatico sardo raccolto a mano, 30 giorni di infusione, 15 ore di distillazione.
Profumi di macchia mediterranea, resina, agrumi che raccontano storie di vento e mare. È la massima espressione del gin per chi vede bellezza anche in una goccia di rugiada.
Cocktail perfetto: Southside con menta fresca, delicato e poetico come l’anima dei Pesci.
Vuoi provare il gin del tuo segno?
Se la risposta è sì, vai sul sito di Scalo 17 e scopri se l’oroscopo del gin aveva ragione. E se ha sbagliato? Non preoccuparti: ti aspettano altri 52 gin straordinari da provare!
Ricorda: il tuo segno zodiacale ti ha dato un suggerimento, ma sarà sempre il tuo palato ad avere l’ultima parola.
Vuoi anche abbinare il tuo gin al cocktail perfetto? Vieni a trovarci nella nostra bottega a Cesenatico e lasciati sorprendere dalle nostre creazioni artigianali. Perché se è vero che le stelle influenzano il tuo carattere, è altrettanto vero che un buon gin può rendere magica la tua serata!



